Trong thế giới ngày càng phát triển của thức uống dinh dưỡng, nước ép rau má đã trở thành một lựa chọn nổi bật cho những ai quan tâm đến sức khỏe và sắc đẹp. Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào từ nước ép rau má, thức uống này mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho cả sức khỏe và làn da.

Cách làm nước ép rau má giải nhiệt cơ thể

 

Công Dụng Của Rau Má

Rau má, hay còn gọi là tích tuyết thảo, là một loại rau quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng nó chứa đựng nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe.

Giàu Chất Dinh Dưỡng

Rau má chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm:

• Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa.
• Vitamin B6: Hỗ trợ chuyển hóa protein và duy trì sự cân bằng của hệ thần kinh.
• Sắt: Đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy và tạo ra năng lượng.
• Canxi: Bổ sung và duy trì sức khỏe của xương và răng.
• Chất xơ: Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột.

Tác Dụng Thanh Nhiệt Và Giải Độc

Rau má có vị đắng và tính hàn, nên thường được sử dụng để thanh nhiệt và giải độc trong y học cổ truyền. Chính vì vậy, nước ép rau má là một lựa chọn lý tưởng để cân bằng cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

Làm Đẹp Da

Ngoài tác dụng thanh nhiệt và giải độc, rau má còn được biết đến với khả năng làm đẹp da. Các chất chống oxy hóa trong rau má giúp ngăn ngừa lão hóa da và làm sáng da. Đồng thời, nó cũng hỗ trợ điều trị mụn trứng cá và kháng viêm.

Hỗ Trợ Giảm Cân

Rau má chứa ít calo và nhiều chất xơ, đây là một sự kết hợp hoàn hảo cho những ai đang muốn giảm cân. Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả.

Tốt Cho Tim Mạch

Nhờ có hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, rau má có thể giúp bảo vệ tim và hệ thống mạch máu. Bên cạnh đó, nó cũng hỗ trợ kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Giảm Lo Âu

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng rau má có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm lo âu. Vitamin B6 và magie đóng vai trò quan trọng trong công việc ổn định hệ thần kinh, từ đó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Làm Nước Ép Rau Má Nguyên Chất

Để tận hưởng tối đa lợi ích của rau má, bạn có thể làm nước ép rau má nguyên chất tại nhà với một số nguyên liệu đơn giản.

Nguyên Liệu

• 200g rau má tươi
• 1 quả chanh vàng (tùy khẩu vị)

Cách Làm

1. Rửa sạch rau má dưới vòi nước.
2. Loại bỏ phần cuống và lá già.
3. Đem ép hoặc xay nhuyễn rau má với máy ép hoặc máy xay sinh tố.
4. Lọc bỏ phần bã bằng rây lọc hoặc khăn lụa.
5. Vắt nước cốt chanh vàng vào nước ép rau má để cân bằng vị đắng.
6. Đá viên hoặc hạt đá có thể được thêm vào để tăng độ mát lạnh của nước uống.

Công Dụng

Nước ép rau má nguyên chất là một thức uống tuyệt vời để thanh nhiệt, giải độc và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nó đặc biệt hữu ích trong những ngày hè nóng bức, giúp cơ thể giữ gìn sự mát mẻ và cân bằng.

Làm Nước Ép Rau Má Với Rau Diếp Cá

Kết hợp rau má với rau diếp cá sẽ tạo ra một thức uống đầy dinh dưỡng và đa dạng hơn. Cả hai loại rau đều có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và bổ sung các vitamin và khoáng chất quan trọng.

Công Dụng

• Cung cấp hàm lượng cao vitamin A, C, sắt và canxi từ rau diếp cá.
• Hỗ trợ hệ miễn dịch và đẩy lùi lão hóa.
• Hỗ trợ giảm cân và điều tiết đường huyết.
• Làm đẹp da và kháng viêm.

Cách Làm

Nguyên Liệu

• 50g rau má tươi
• 50g rau diếp cá tươi
• 1/2 quả chanh vàng

Hướng Dẫn

1. Làm sạch rau má và rau diếp cá dưới vòi nước.
2. Loại bỏ phần cuống và lá già.
3. Mang đi ép hoặc xay mịn hỗn hợp rau má và rau diếp cá.
4. Lọc bỏ phần bã bằng rây lọc hoặc khăn lụa.
5. Vắt nước cốt chanh vàng vào nước ép để cân bằng vị đắng.

1. Thêm đá viên hoặc hạt đá vào nước ép trước khi thưởng thức.

Lợi Ích

Việc kết hợp rau má và rau diếp cá trong nước ép không chỉ mang lại hương vị mới mẻ mà còn tăng cường giá trị dinh dưỡng của thức uống. Bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mới và sảng khoái từ hai loại rau xanh này.

Làm Nước Ép Rau Má Đậu Xanh

Nếu bạn muốn thêm sự bổ sung protein và chất xơ vào khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày, nước ép rau má kết hợp với đậu xanh là lựa chọn hoàn hảo. Đậu xanh giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Công Dụng

• Bổ sung protein, chất xơ và khoáng chất từ đậu xanh.
• Tăng cường tiêu hóa tốt và kiểm soát cân nặng.
• Giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Làm đẹp da và ngừa lão hóa.

Cách Làm

Nguyên Liệu

• 200g rau má tươi
• 100g đậu xanh đã luộc chín
• 1/2 quả chanh vàng

Hướng Dẫn

1. Chuẩn bị nguyên liệu và rửa sạch rau má.
2. Xay nhuyễn rau má và đậu xanh đã luộc chín.
3. Lọc bỏ phần bã sau khi xay.
4. Vắt nước cốt chanh vào nước ép để tạo vị chua nhẹ.
5. Trang trí thêm một ít lá bạc hà hoặc một lát chanh để tăng thêm hương vị.

Lợi Ích

Việc kết hợp rau má và đậu xanh trong nước ép không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thức uống này không chỉ ngon miệng mà còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Làm Nước Ép Rau Má Với Sữa Dừa

Sự kết hợp giữa rau má và sữa dừa không chỉ tạo ra một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa dừa giàu axit béo lành mạnh và vitamin, kết hợp cùng rau má sẽ tạo nên một thức uống dinh dưỡng hoàn hảo.

Công Dụng

• Cung cấp axit béo lành mạnh từ sữa dừa.
• Bổ sung chất dinh dưỡng và khoáng chất từ rau má.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
• Giúp làm đẹp da và tóc.

Cách Làm

Nguyên Liệu

• 200g rau má tươi
• 100ml sữa dừa tươi
• 1 thìa đường (tuỳ khẩu vị)

Hướng Dẫn

1. Rửa sạch rau má và chuẩn bị sữa dừa.
2. Xay nhuyễn rau má và sữa dừa cùng một ít nước.
3. Lọc bỏ phần bã sau khi xay.
4. Thêm đường vào nước ép và khuấy đều.
5. Thưởng thức nước ép ngay khi mới làm để giữ được hương vị tốt nhất.

Lợi Ích

Việc kết hợp rau má và sữa dừa trong nước ép không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Thức uống này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn làm đẹp cho làn da và tóc của bạn.

Kết Luận

Trên đây là những cách làm nước ép rau má đơn giản mà hiệu quả cho sức khỏe và sắc đẹp. Việc thường xuyên thưởng thức nước ép rau má không chỉ giúp cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp cơ thể giữ gìn sự mát mẻ và cân bằng. Hãy thử các công thức trên để tận hưởng lợi ích tuyệt vời mà rau má mang lại!

Xem thêm: Top 12 cách làm nước ép dưa hấu tại nhà