Thị trường nước ngoài
Nước đóng chai bán chạy hơn nước ngọt có ga trong năm thứ 8 liên tiếp
Th6
Ở Alexandria, Virginia, nước đóng chai vẫn giữ vững vị thế là loại đồ uống đóng gói được ưa chuộng nhất tại Hoa Kỳ, vượt qua cả nước ngọt có ga (theo số lượng) trong suốt tám năm liên tiếp, theo dữ liệu mới từ Tập đoàn Tiếp thị Đồ uống (BMC). Tổng khối lượng nước đóng chai bán ra vào năm 2023 đạt 15,94 tỷ gallon, so với 11,84 tỷ gallon của nước ngọt có ga. Doanh thu bán lẻ của nước đóng chai đạt hơn 48 tỷ USD, tăng 6,5% so với năm 2022.
Giám đốc biên tập của BMC, John G. Rodwan, Jr., chỉ ra rằng có nhiều yếu tố kết hợp tạo nên sức hút của nước đóng chai đối với người tiêu dùng Hoa Kỳ, bao gồm mối liên hệ với sức khỏe, tính tiện lợi, an toàn và giá trị. “Sự đa dạng trong bao bì, từ dạng tiện lợi cho đến số lượng lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau,” ông nói.
Người tiêu dùng không chỉ tìm kiếm nước uống để giải khát mà còn để cung cấp lợi ích sức khỏe. Sự không có calo và thiếu các thành phần nhân tạo của nước đóng chai thu hút nhiều người. Ngay cả khi nước máy có sẵn và an toàn, nhiều người vẫn ưa thích nước đóng chai vì vị ngon hơn. “Sự phổ biến của nước đóng chai ở mọi nơi bán đồ uống cũng giúp phân biệt nó so với nước máy,” Rodwan nói.
Các sản phẩm nước đóng chai cạnh tranh với nhiều loại đồ uống đóng gói khác, nhưng nước máy không phải là một trong số đó. Hầu hết người tiêu dùng nước đóng chai cũng tiêu thụ nước máy, được đóng gói dưới dạng thùng 3 và 5 gallon cho gia đình và văn phòng hoặc bán lẻ dưới dạng thùng 1 và 2,5 gallon hoặc chai cỡ cá nhân. Tuy nhiên, khi không có nước đóng chai, 70% cho biết họ sẽ chọn đồ uống đóng gói khác, theo một cuộc khảo sát năm 2022 thực hiện bởi The Harris Poll đại diện cho Hiệp hội Nước đóng chai Quốc tế (IBWA).
Trong suốt hơn một thập kỷ, người tiêu dùng ngày càng lựa chọn nước đóng chai thay vì các loại đồ uống đóng gói không tốt cho sức khỏe. Tính đến năm 2012, 34% mức tăng trưởng của nước đóng chai đến từ việc chuyển từ các loại đồ uống không tốt cho sức khỏe sang nước đóng chai.
Nước đóng chai vượt qua nước ngọt vào năm 2016 và đã giữ vững điều này mỗi năm kể từ đó. Trung bình, người Mỹ tiêu thụ 46,4 gallon nước đóng chai vào năm 2023, so với 34,4 gallon nước ngọt. Nghiên cứu chỉ ra rằng chín trong mười người Mỹ (91%) mong đợi nước đóng chai sẽ có sẵn mọi lúc và mọi nơi mà đồ uống khác được bán.
Phó chủ tịch truyền thông của IBWA, Jill Culora, nhấn mạnh: “Sự ưa chuộng của người tiêu dùng đối với nước đóng chai và nước uống lành mạnh thật sự là một tin tức tốt cho sức khỏe cộng đồng.” “Điều này trở nên đặc biệt quan trọng khi cả nước tiếp tục chịu áp lực từ béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch.”
Nước đóng chai còn có lợi ích từ bao bì có thể tái chế 100%, không giống như hộp giấy nhiều lớp, mà mặc dù có thể tái chế kỹ thuật nhưng thường không được nhiều hệ thống tái chế thành phố ở Mỹ chấp nhận. “Thùng đựng nước đóng chai không chỉ có thể tái chế 100% (bao gồm cả nắp) mà còn sử dụng ít nhựa hơn nhiều so với các loại đồ uống đóng gói khác.”
Culora nhấn mạnh rằng việc giúp mọi người có những lựa chọn lành mạnh hơn là trọng tâm của hoạt động kinh doanh nước đóng chai. Ông cho biết rằng người tiêu dùng đã thể hiện nhu cầu rõ ràng về nước đóng chai an toàn, có lợi cho sức khỏe và tiện lợi, đồng thời đảm bảo rằng họ đã đóng góp vào việc nước đóng chai trở thành loại đồ uống đóng chai phổ biến nhất ở Mỹ, tính theo số lượng.
Cũng theo IBWA, việc biến nước lành mạnh thành một phần của lối sống và chọn nước đóng chai làm lựa chọn đóng gói được khuyến khích không chỉ khi ở nhà, văn phòng, mà còn trong mọi hoàn cảnh di chuyển. Họ cũng kêu gọi mọi người luôn chú ý đến việc tái chế các thùng chứa rỗng của mình, đặc biệt là khi chúng có nắp đậy.
